DIETA DE LA ZANAHORIA.!!

La zanahoria es una verdura con ventajas alimentarias esenciales para todas las personas. Es un rico alimento por los minerales y vitaminas que contiene y por los recursos terapéuticos que ofrece.

Se puede describir a la Zanahoria de la siguiente manera:

ü Las zanahorias son ricas en fibra, una de las sustancias más importantes a la hora de perder peso. Pero recuerda un dato importante: la fibra no se puede digerir por el cuerpo, pasa a través del sistema digestivo arrastrando con ella a otros alimentos. Depura, se lleva la grasa, y los tóxicos.

ü La zanahoria dispone de enzimas digestivas que nos permiten que los alimentos se digieran mejor.

ü Nos ofrece sensación de saciedad. Ofreciéndonos la sensación de estar llenos por más tiempo.

ü Las zanahorias logran acelerar el metabolismo.

ü Otro dato interesante: las zanahorias tienen pocas grasas y calorías, pero eso sí, disponen de mucha agua.

ü Algo importante que no podemos olvidar: Las zanahorias son un alimento termogénico. ¿Qué quiere decir esto? Que nos ayudan a quemar calorías.  Sencillamente magnífico.

Plan de Dieta:

Plan de adelgazamiento de 2 meses de duración como máximo.

Dieta de 1.300 calorías.

Se pueden llegar a perder 3 o 4 kilos.

Es muy importante como en toda dieta, beber mucha agua.

LUNES

Desayuno:

1 taza de leche

Media mañana:

200 ml. de zumo de zanahoria

Almuerzo:

Espaguetis con atún junto con 150 gr. de zanahoria cruda

Merienda:

2 kiwis

Cena:

Croquetas de patata y zanahoria

MARTES

Desayuno:

1 taza de café

Media mañana:

200 ml. de yogur desnatado

Almuerzo:

Conchas de pasta rellenas de zanahoria y 150 gr. de zanahorias cocidas

2 kiwis

Merienda:

150 gr. de zanahorias crudas

Cena:

Zanahorias cocidas y 100 gr. de pechuga de pollo salteadas con cerveza

MIÉRCOLES

Desayuno:

1 yogur desnatado

Media mañana:

1 taza de café

Almuerzo:

50 gr. de carne guisada con cebolla, tomate y zanahorias al curry

1 naranja

Merienda:

1 batido desnatado de manzana

Cena:

Crema de zanahorias y calamares con vino blanco

JUEVES

Desayuno:

1 cappuccino con leche desnatada

Media mañana: 

1 taza de café

Almuerzo:

Alcachofas con arroz

Merienda:

200 gr. de dulce de zanahoria

Cena:

100 gr. de queso blanco con una ensalada de patatas y zanahorias

1 plátano

VIERNES

Desayuno:

Manzanas

Media mañana:

200 ml. de zumo de zanahoria

Almuerzo:

Pasta con calabacín y 130 gr. de lomo de trucha al horno y zanahorias marinadas

Merienda:

1 yogur

Cena:

Zanahorias hervidas junto a berenjenas, puerros y verdura mixta.

SÁBADO

Desayuno:

1 batido de fruta y yogur desnatado

Media mañana:

1 taza de infusión de hinojo

Almuerzo:

Pasta con queso fresco, tomate crudo y una ensalada de lechuga y zanahoria

Merienda:

50 ml. de leche desnatada

Cena:

Puré de zanahoria, 100 gr. de escalopines de pavo y zanahorias crudas

200 gr. de fresas

DOMINGO

Desayuno:

1 yogur desnatado a las frutas

Media mañana:

1 taza de café

Almuerzo:

Arroz a las hierbas, 100 gr. de conejo a la parrilla y zanahorias en salsa agridulce

Merienda:

Manzanas

Cena:

60 gr. de jamón cocido, 150 gr. de zanahorias salteadas con cebolla y perejil

2 kiwis

Cuando hayas acabado este plan de adelgazamiento, es aconsejable que elegías un dieta de mantenimiento para no recuperar los kilos perdidos.

Consume al menos dos litros de agua al día y recuerda también, hacer algo de ejercicio.

Si seguimos esta dieta complementaria a base de zanahorias durante 15 días al mes, estaremos depurando el organismo, evitando el estreñimiento y reforzando la salud de nuestro sistema digestivo.